Самара

SAM05

SAM05 Автобусная экскурсия «Самара космическая»

Автобусно-пешеходная обзорная экскурсия по историческому центру Самары с посещением музея космонавтики.

Вы узнаете, когда и кем создавалась Самарская крепость. Узнаете, почему Самару называли «Русским Чикаго». Почему именно Куйбышев (старое название Самары) был выбран «запасной столицей» в годы Великой Отечественной войны. А так же, побываете в сердце нашей истории — на площади Революции. Увидите самую большую площадь всей Европы — площадь им. Куйбышева. Узнаете историю одной из красивейших площадей города — площади Чапаева. Полюбуетесь на старинные купеческие особняки улицы Куйбышева (бывшей Дворянской), улицы Фрунзе (бывшей Саратовской), прогуляетесь по площади с монументом Вечной Славы, посетите православный храм святого Георгия Победоносца, польский католический костел, увидите немецкую церковь. Увидите один из главных символов города — Ракету-носитель «Союз» и узнаете почему Самара стала центром национального самолетостроения и космической отрасли. Ну и конечно же вы прогуляетесь по Самарской набережной — самой красивой на Волге.

Вы посетите Музей Авиации и космонавтики в одном из корпусов Самарского национального исследовательского университета имени академика С. П. Королева.

В музее представлено более ста уникальных экспонатов и артефактов по истории российской авиации и космонавтики. Здесь можно почувствовать себя космонавтом. В экспозициях представлены подлинные изделия, агрегаты и макеты авиационной и ракетно-космической техники, научные разработки и труды ученых университета, в их числе: спускаемые аппараты космических кораблей, ракетные и авиационные двигатели, авиационное вооружение, скафандр космонавта и образцы питания космонавтов; кабина истребителя СУ-9, компенсирующий костюм и другое снаряжение летчика; редкие издания, личные вещи и документы, фотографии и автографы выдающихся ученых и космонавтов – в том числе С.П. Королева, В.П. Глушко, Ю.А. Гагарина, Д.И. Козлова, Н.Д. Кузнецова и др.

SAM04

SAM04 Автобусная экскурсия «Зеленый ковер Самары».

Знакомство с историей паркового хозяйства города, эстетическое оформление набережной, скверов с посещением Струковского парка.

Струковский сад расположен в Ленинском районе города в границах улиц М. Горького, Красноармейской, Вилоновской и Куйбышева. Общая площадь парка – 8,4 га.

Широкие и прямые основные аллеи, благоустроенные спуски, оборудованные лестницы, традиционные цветники в виде клумб, малые архитектурные формы: фонтаны, грот, скамейки, беседки и павильоны – делают этот парк исключительным объектом культуры.

Струковский сад – старейший парк города. Территория парка с минимальным количеством аттракционов предназначена для тихих прогулок. Ранее на территории, вплотную примыкающей к набережной Волги располагался лесной массив, принадлежавший управляющему Илецкими соляными промыслами, действительному статскому советнику Г.Н. Струкову, который построил здесь усадьбу и разбил сад.

Больше информации: parki-samara.ru

SAM03a

SAM03a Автобусная экскурсия «Пивное дело в Самаре».

Посещение пивоварни в баварском ресторане Максимиллианс с дегустацией пива.

Оригинальное пиво Maximilian’s

Живое пиво — визитная карточка любого ресторана сети «Максимилианс». Мы варим пиво сами и хотим рассказать вам, как мы это делаем.
Согласно традициям западных пивных заведений, в каждом из наших ресторанов можно не только попробовать нефильтрованное живое пиво, но и увидеть процесс его приготовления:
мини-пивзавод находится за стеклянной перегородкой непосредственно позади барной стойки.
Закон о чистоте пивоварения. Мы соблюдаем немецкий «Закон о чистоте пивоварения 1516 года», устанавливающий, что для приготовления пива могут использоваться только вода, солод, хмель и дрожжи.
Наше пиво является пивом премиум-класса. Для его производства мы используем только натуральное сырье:
— солод (немецкой фирмы Weyermann);
— чешский прессованный хмель двух сортов;
— дрожжи, которые закупаются в Германии и разводятся в нашей собственной лаборатории;
— воду, которая проходит пятиступенчатую очистку и полностью соответствует ГОСТу.
Вода
Вода, которую мы используем для варки пива, проходит 5-ступенчатую очистку:
— фильтр грубой очистки воды,
— фильтр ионно-обменной смолы,
— фильтр с фильтрующим материалом Birm для обезжелезивания воды,
— фильтр угольной очистки,
— ультрафиолетовая лампа для уничтожения вредоносных бактерий.
Солод
Основной вид сырья для пивоваренного солода — ячмень. Его замачивают, проращивают, а затем высушивают для превращения нерастворимого крахмала в растворимые вещества и сахар.
Существуют также пшеничный, ржаной и другие виды солода.
Солод для нашего пива поставляет немецкая компания Weyermann. Эта всемирно известная семейная солодовня, основанная Michael Weyermann Malzfabrik в Бамберге (Бавария) в 1879 году. Она специализируется на производстве и поставке высококачественного солода, который считается лучшим в мире. Ячмень для его производства выращивается в определенных
экологически чистых районах Германии, для поставки используются только лучшие отборные зерна.
Хмель
В давние времена в качестве вкусовых добавок при производстве пива использовали много разных трав, однако в настоящее время неотъемлемой частью пива стал хмель. Он не только придает
пиву горьковатый вкус и приятный аромат, но и обеспечивает высокую микробиологическую стабильность готового напитка.
Дрожжи
Процесс брожения при приготовлении пива — результат жизнедеятельности дрожжей. Дрожжи для пива Maximilian’s выращиваются специально для наших ресторанов в Германии в исключительно чистых условиях окружающей среды и хранятся в Московском институте напитков.
Высококвалифицированные специалисты-микробиологи этого института постоянно обновляют наши запасы дрожжей.
Мы используем дрожжи двух видов: верхового брожения для производства пива сорта Weizen и низового брожения — для сортов Lager и Dark.
Плотность пива
Плотность пива (экстрактивность начального сусла) — основной показатель для пива. На любой пивной этикетке (и у нас в меню в том числе) можно найти обозначение плотности, выраженное в
процентах. Плотность пива — это процент содержания сахара в сусле (или «плотность пивного сусла»), при котором оно было поставлено на брожение (например, 13% — плотность пива Weizen, 12% — Lager, и 13% — Dark).
Алкоголь в пиве
Алкоголь в пиве вырабатывают пивные дрожжи. Сахар, находящийся в сусле, под воздействием жизнедеятельности дрожжей превращается в спирт и углекислый газ. Содержание спирта в пиве колеблется от 4,5 до 6%.

Экскурсия не рекомендуется лицам, не достигшим 18 лет.

Больше информации: maximilians.ru

SAM02

SAM02 Автобусная экскурсия «Храмы Самары»

с посещением территории Иверского монастыря, Покровского собора.

Основан в 1850 году, как община сестер милосердия. Город выделил для общины загородную территорию на берегу Волги, там где теперь располагается Жигулевский пивоваренный завод. На территории монастыря покоятся именитые горожане Самары.
Торжественная закладка Покровского собора состоялась 14 сентября 1857 года. Строился собор на средства купцов Антона и Емельяна Шихобаловых. Этот величественный кафедральный собор находится в центре Самары на пересечении улиц Некрасовской и Ленинской (бывшей Сокольничьей, а затем Шихобаловской).

Больше информации: www.samara.go2all.ru

SAM01

SAM01 Автобусная экскурсия «Знакомтесь, Самара!»

с посещением музея «Бункер Сталина».

На глубине 37 метров под бывшим зданием Куйбышевского обкома (ныне Академия культуры и искусства) в 1942 году был построен бункер, предназначавшийся для главы Советского государства как запасной командный пункт. И хотя переезд Сталина и правительства страны Советов в Куйбышев не состоялся, сооружен бункер был «на совесть». Сейчас это музей, где развернута экспозиция о Великой Отечественной войне.

Больше информации: www.samara.go2all.ru